淡路島珈琲157 – スムージーと珈琲の専門店

IMG_1676

明石海峡大橋を渡って淡路島へ

柑橘類

眺めの良い一軒家カフェ

自家焙煎の香り豊かな珈琲と
フルーツと野菜たっぷりのスムージー

海の見える山の上の一軒家カフェで過ごす
ゆっくりとした時間

awaji_island_coffee157

昨日の雨はしっかり上がり
曇り空の淡路島は気温21度。
お日様が隠れている分、過ごしやすい1日となりそうです。

紫の丸い花はチャイブ
可愛らしくて丈夫。

どうやら
庭づくりにおいては
ハーブは優れものようです。

#淡路島
#あわじしま
#あわじ花さじき
#淡路島珈琲157
#スムージー
#コーヒー
#自家焙煎
#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎珈琲
#サンドイッチ
#ホットサンド
#ランチ
#サイクリング
#バイク
#バイク好きと繋がりたい
#バイク好きな人と繋がりたい
#ネルドリップ
#ネルドリップコーヒー

予報より早く雨が降ってきた淡路島

予報より早く
雨が降ってきた淡路島

最近、週末の雨天が多いと感じる。。。ん？
今週と先週だけかも。。。

曇りガラスや
樹に滴る雨粒を眺めて
ぼんやりと珈琲をすする

忙しい日常の中に
そんなひと時があっても
良いですね〜

#淡路島
#あわじしま
#あわじ花さじき
#淡路島珈琲157
#スムージー
#コーヒー
#自家焙煎
#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎珈琲
#サンドイッチ
#ホットサンド
#ランチ
#サイクリング
#バイク
#バイク好きと繋がりたい
#バイク好きな人と繋がりたい
#ネルドリップ
#ネルドリップコーヒー

チョコレートプリンを始めました。

チョコレートプリン
を始めました。

エチオピアグジのコーヒー豆を練り込んだチョコレートで表面をコーティング。　

口に入れると
ほんのりフローラルで
エキゾチックな香りを感じます。

お好みの自家焙煎珈琲と
ご一緒にお召し上がり下さい。

今日の淡路島は
10m近い風速に見舞われています。
明石海峡大橋、大鳴門橋の
ご通行にご用心、、、

#淡路島
#あわじしま
#あわじ花さじき
#淡路島珈琲157
#スムージー
#コーヒー
#自家焙煎
#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎珈琲
#サンドイッチ
#ホットサンド
#ランチ
#サイクリング
#バイク
#バイク好きと繋がりたい
#バイク好きな人と繋がりたい
#ネルドリップ
#ネルドリップコーヒー
#チョコレートプラネット

ゴールデンウィーク初日の淡路島朝

ゴールデンウィーク初日の
淡路島
朝は太陽が見えていたのですが
最近の天気予報は間違いなく、、、

風が出てきて、空では灰色の雲が太陽を隠してしまいました。
午後から雨の予報です。

淡路島西海岸にオープンした
シェフガーデンや
幸せのパンケーキの　
混み具合が気になりつつ
淡路島珈琲157は
島の上の方で営業中です。

今日の珈琲は
コロンビア
クラッシック　ウィラ　サンアグスチン（中煎り）

口当たりが良く
マイルドな酸味と甘み
甘く力強い香りに癒されて下さい。

#淡路島
#あわじしま
#あわじ花さじき
#淡路島珈琲157
#スムージー
#コーヒー
#自家焙煎
#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎珈琲
#サンドイッチ
#ホットサンド
#ランチ
#サイクリング
#バイク
#バイク好きと繋がりたい
#バイク好きな人と繋がりたい
#ネルドリップ
#ネルドリップコーヒー
#コロンビア

爽やかに、しかし風の強い1日でした

爽やかに、しかし
風の強い1日でした。

新緑のカエデを通して見る
春の木漏れ日は眩くて心和みます。

こんな日は、
エチオピアグジ
上品な甘み、後味のすっきり感、柑橘系の風味がたまらない。

#淡路島
#あわじしま
#あわじ花さじき
#淡路島珈琲157
#スムージー
#コああ顔あこは
#自家焙煎
#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎珈琲
#サンドイッチ
#ホットサンド
#ランチ
#サイクリング
#バイク
#バイク好きと繋がりたい
#バイク好きな人と繋がりたい
#ネルドリップ
#ネルドリップコーヒー
#エチオピア
#新緑
#新緑の季節
#木漏れ日
#木漏れ日の中で

ホオジロの鳴き声が
『一筆啓上♪』と入っているので
ライブでアップしました。

雨は
新緑をさらに眩く演出してくれますゾ

雨の中にポツネンと存在するイスには
ストーリー性を感じます。

少々ロマンティックか、、、

雨にも負けず営業中❗️
#淡路島
#あわじしま
#あわじ花さじき
#淡路島珈琲157
#スムージー
#コああ顔あこは
#自家焙煎
#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎珈琲
#サンドイッチ
#ホットサンド
#ランチ
#サイクリング
#バイク
#バイク好きと繋がりたい
#バイク好きな人と繋がりたい
#ネルドリップ
#ネルドリップコーヒー
#ホオジロ
#野鳥
#野鳥撮影

淡路島は降水確率0% 1日を通して折り

淡路島は降水確率0%
1日を通して
折り紙付きの晴天となりそうです。

森さんの平飼いたまごは
半熟で食すと
ギュギュッと凝縮された
濃厚な黄身の旨みを堪能できまるのでお勧めです。

是非ご賞味ください。

淡路島珈琲157の庭は
ドウダンツツジ、梨の花が散り始め
水仙と芝桜が満開です。

『ほんわり』
とした日差しの元で
『はんなり』
と珈琲を味わって下さい。

#淡路島
#あわじしま
#あわじ花さじき
#淡路島珈琲157
#スムージー
#コああ顔あこは
#自家焙煎
#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎珈琲
#サンドイッチ
#ホットサンド
#ランチ
#サイクリング
#バイク
#バイク好きと繋がりたい
#バイク好きな人と繋がりたい
#ネルドリップ
#ネルドリップコーヒー

珈琲チェリー（珈琲の実）珈琲の実

珈琲チェリー（珈琲の実）

珈琲の実がサクランボに似ていることから、
『珈琲チェリー』と呼ばれています。

そして
珈琲チェリーの中の種が精製されて珈琲豆となります。

皮や果肉は、乾燥後カスカラティーとして飲まれていますが
近頃、このカスカラティーの栄養素が注目されており
ポリフェノールを多く含み、抗酸化作用やアンチエイジング効果も期待されています。

さてさて、現在の淡路島は
気温16℃、風強め、薄曇り
桜は終わりだな〜

#淡路島
#あわじしま
#あわじ花さじき
#淡路島珈琲157
#スムージー
#コーヒー
#自家焙煎
#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎珈琲
#サンドイッチ
#ホットサンド
#ランチ
#サイクリング
#バイク
#バイク好きと繋がりたい
#バイク好きな人と繋がりたい
#ネルドリップ
#ネルドリップコーヒー

さらに読み込む… Instagram でフォロー

News

Available

Booked

Changeover